Buat Menarik, Ini Cara Menata Makanan dan Minuman di Showcase
Cita rasa bukanlah satu-satunya indikator penilaian bagi suatu produk kuliner. Ada hal-hal penting lainnya yang turut meningkatkan nilai jual produk tersebut, salah satunya yaitu penampilan.
Tak dapat dipungkiri bahwa tampilan visual sangat ampuh meningkatkan ketertarikan terhadap produk kuliner. Selain desain kemasan produk, penggunaan showcase juga sangat berpengaruh terhadap tampilan visual secara keseluruhan.
Mari kenali fungsi showcase serta bagaimana cara penataan produk menggunakan showcase untuk mendukung pemasaran produk Anda.
Apa yang Dimaksud dengan Showcase?
Showcase (yang disebut juga showcase chiller) adalah lemari pendingin yang berfungsi menyimpan makanan serta minuman pada suhu rendah sambil memprioritaskan visibilitas produk. Bagian pintu showcase terbuat dari kaca atau bahkan tanpa pintu sama sekali sehingga setiap orang bisa melihat isinya tanpa harus membuka pintu terlebih dahulu. Saat ini, showcase yang beredar di pasaran mempunyai fitur, ukuran, dan bentuk yang sangat beragam.
Jenis-Jenis Showcase
Klasifikasi jenis showcase berdasarkan bentuk dan fungsinya, yaitu:
1. Multideck display
Jenis showcase yang biasanya terdapat di minimarket untuk produk tertentu, seperti yogurt, susu, dan keju. Bagian depannya tidak dilengkapi pintu sehingga semua orang leluasa mengambil produk di dalamnya.
2. Drinks fridge cabinet
Produk pendingin ini dirancang untuk minuman supaya terasa lebih segar ketika dinikmati. Namun, sebenarnya drinks fridge cabinet juga bisa dimanfaatkan untuk produk lain, seperti salad, puding, bubur manis, serta hidangan penutup lainnya.
3. Counter fridge
Showcase ini berbentuk meja dengan tambahan rak pendingin yang kerap digunakan di kafe atau toko roti.
Apa Saja Fungsi Showcase?
Beberapa fungsi showcase yang efektif untuk mendukung bisnis Anda adalah sebagai berikut:
- Memajang aneka produk kuliner secara rapi dan menarik sebagai salah satu strategi pemasaran bisnis.
- Menyimpan produk kuliner jadi lebih ringkas karena dapat memuat berbagai jenis produk, misalnya masing-masing rak showcase digunakan untuk produk yang berbeda.
- Menjaga kualitas produk kuliner sebab tampilannya dapat dilihat dari luar tanpa harus membuka pintu showcase.
- Membuat produk terasa lebih segar ketika disajikan, seperti aneka minuman dalam kaleng dan puding.
Bagaimana Cara Penataan Produk Menggunakan Showcase?
Proses penataan produk pada showcase sangat mudah dan kelihatan menarik asalkan Anda memperhatikan beberapa hal penting berikut ini:
1. Atur sesuai kategori produk
Ketentuan pertama yang mesti Anda pahami saat menggunakan showcase adalah mengatur isinya sesuai kategori produk. Tindakan ini tak cuma membuat tampilan produk lebih rapi tetapi juga memudahkan siapa pun yang ingin mengambilnya dari showcase.
2. Perhatikan ukuran produk
Ukuran juga patut jadi pertimbangan ketika menata isi showcase. Kalau satu rak showcase digunakan untuk beberapa produk, pastikan kalau produk yang berada di posisi paling depan merupakan yang paling pendek atau kecil dibandingkan produk lain di belakangnya. Dengan demikian, semua produk bisa terlihat dengan jelas meskipun Anda mencampur berbagai jenis produk dalam satu rak.
3. Beri label untuk setiap produk
Penggunaan showcase akan semakin efektif bila Anda memberikan label untuk setiap produk. Label bisa ditempel pada masing-masing rak untuk memudahkan pencarian.
4. Pastikan produk menghadap ke depan:
Penataan showcase juga membuat Anda harus cermat meletakkan produk menghadap ke depan. Walaupun sederhana, tips ini terbukti ampuh membuat penampilan showcase jadi makin rapi serta menarik.
5. Tentukan area produk dengan tepat
Produk yang berukuran besar atau berbobot berat sebaiknya diletakkan pada bagian showcase paling bawah supaya membuat bobot showcase tetap seimbang. Hal ini juga membuat tampil produk lain yang ukurannya lebih kecil tidak terhalang produk besar tersebut.
Cara Merawat Showcase agar Kinerjanya Maksimal
Beberapa upaya yang harus Anda lakukan agar kinerja showcase maksimal, yaitu:
- Letakkan showcase di tempat yang posisinya datar, kering, jauh dari perangkat elektronik lainnya, dan terhindar dari sinar matahari langsung.
- Pastikan kalau posisi kipas showcase tidak terhalang produk yang besar atau berat, sebab hal tersebut bisa mengganggu kelancaran sirkulasi udara dingin di dalamnya.
- Bersihkan showcase minimal 2 minggu sekali agar tidak ada kotoran yang melekat kuat bahkan membuat showcase kurang dingin.
- Gunakan stabilizer agar gangguan tegangan listrik tidak rentan mengakibatkan kerusakan showcase.
Itulah tips menata makanan dan minuman di dalam showcase yang bisa Anda terapkan. Untuk mendukung kebutuhan penjualan produk Anda, pastikan Anda sudah memiliki showcase terbaik.
Salah satu showcase terbaik yang bisa Anda pilih adalah COLD CHAIN AQB-240AB dari AQUA Elektronik. Showcase berkapasitas 280 liter ini dilengkapi oleh beberapa fitur unggulan sebagai berikut ini:
- Comprehensive Energy Saving: teknologi terdepan pada industri yang lebih hemat energi dengan mengubah arus AC ke DC. Keistimewaan ini terbukti dapat mengurangi tegangan dari 220 V menjadi 12 V hingga 220 V sehingga menghemat konsumsi energi sampai 40%.
- Anti-bacterial Inner Liner: lapisan anti bakteri yang disanitasi memberikan perlindungan anti bakteri pada permukaan bagian dalam. Manfaat fitur ini dapat menahan erosi dalam waktu lama serta mengurangi bau dan polusi yang dihasilkan bakteri.
- Full Storage Space: bentuk inovatif yang membuat kapasitas masing-masing rak bisa menampung hingga 10 liter.
- Temperature Uniformity: peningkatan sistem pendinginan yang lebih merata membuat perbedaan suhu di ruang pendinginan lebih minim.
- Anti-Condensation Double-Layer Glass: mengisolasi kabut dan sinar UV secara efektif karena kaca luar dilapisi film low-e. Sistem pintunya dilengkapi kaca ganda dan ruang tengah berisi gas argon untuk insulasi panas lebih kuat.
- High Performance Compressor: peningkatan kualitas dari sisi kompresor yang membuat sistem pendinginan lebih cepat, lebih stabil, dan berumur lebih panjang.
Semua keunggulan showcase COLD CHAIN AQB-240AB dari AQUA Elektronik siap mendukung kelancaran bisnis modern. Rasakan sendiri pengaruh penataan produk terhadap peningkatan performa bisnis kuliner Anda.
Untuk dapatkan produknya, Anda bisa langsung mengunjungi official store AQUA Elektronik sekarang juga!